Food Control

Eftergrûn & Applikaasje

Radiofrekwinsje identifikaasjetechnology (RFID) hat enoarm potensjeel op it mêd fan fiedingskontrôle. Yn 'e ôfrûne jierren is RFID rap ûntwikkele en de ynfloed is hieltyd prominint wurden yn itenkontrôle. Fanwegen syn unike foardielen spylje RFID-etiketten in wichtige rol by it ferbetterjen fan fiedingsfeiligens, traceerberens en algemien behear fan fiedselkorrespondinsjeketen.

25384

Applikaasje Cases

Walmart is ien fan 'e iere adopters fan RFID-technology foar traceability fan iten. Se brûke RFID-etiketten om iten te identifisearjen en it heule proses fan pleats oant plank te folgjen. Net allinich kinne se problematyske produkten fluch en sekuer weromhelje as problemen mei itenfeiligens foarkomme, mar se kinne ek it guod op 'e planke fluch ferifiearje. Guon ûnbemanne supermerken heakje RFID-etiketten oan itenferpakking, foaral foar ymporteare iten. RFID-technology wurdt brûkt om iten en oare guod te ferkeapjen. De funksje is net allinich om produktynformaasje op te slaan foar maklike ferkeap en ûndersyk, mar ek om te foarkommen dat ûnbetelle guod út 'e ûnbemanne supermerk wurdt nommen.

zucchinis-1869941_1280

Guon fiedseldistributeurs yn Jeropa heakje RFID-elektroanyske etiketten oan op werbrûkbere ferpakking, sadat it ferfier fan iten yn 'e hiele oanbodketen kin wurde folge, soargje dat it iten korrekt oankomt, kontaminaasje en bederf foarkomt, en effisjinsje ferbetterje. Guon wynprodusinten yn Itaalje brûke RFID-labels om de produksje-effisjinsje te ferbetterjen en falske en skande produkten te foarkommen. RFID-etiketten kinne detaillearre ynformaasje leverje oer traceability fan produksje. Jo kinne leare oer de plantingslokaasje, picktiid, brouwproses en opslachbetingsten fan druven troch RFID-etiketten te scannen. Gedetailleerde ynformaasje soarget foar de kwaliteit en feiligens fan iten yn 'e heule supply chain en fersterket it fertrouwen fan konsuminten yn it produkt.

McDonald's hat RFID-technology hifke yn guon fan har restaurants om de opslach en gebrûk fan yngrediïnten te folgjen. It RFID-label is hechte oan 'e itenferpakking. As meiwurkers it iten útnimme foar ferwurking, sil de RFID-lêzer automatysk de gebrûkstiid en kwantiteit fan it iten opnimme. Dit helpt McDonald's better ynventarisaasje fan yngrediïnten te behearjen en ôffal te ferminderjen en frisheid fan iten te garandearjen.

Foardielen fan RFID Technology yn Food Control

1.Automaasje en effisjinsje

RFID-technology realisearret automatyske gegevenssammeling en -ferwurking, ferbettert de effisjinsje en krektens fan itenkontrôle sterk, en ferminderet manuele operaasjeflaters.

2.Real-tiid en Transparânsje

Dynamyske ynformaasje oer iten yn 'e supply chain kin yn realtime wurde krigen mei RFID-technology, dy't net allinich de transparânsje fan' e supply chain ferbettert en de proliferaasje fan falske en skaad iten op 'e merk foarkomt, mar ek it fertrouwen fan konsuminten yn' e boarne ferbettert. en kwaliteit fan iten.

3.Traceability en Ferantwurding

RFID-technology hat in folsleine traceerberensketen foar iten fêststeld, wêrtroch it mooglik is om fluch en sekuer de ferantwurdlike partij te bepalen as in ynsidint foar fiedingsfeiligens plakfynt dy't selsbeheining en sosjale tafersjoch befoarderet.

RFID-technology hat foar de hân lizzende foardielen en brede tapassingsperspektyf yn 'e tapassing fan fiedingskontrôle. Mei trochgeande technologyske ynnovaasje en kostenreduksje wurdt ferwachte dat de fiedselfeiligens en sûnensrjochten fan konsuminten fierder beskermje. RFID-technology wurdt ferwachte om de fiedingsfeiligens en sûnensrjochten fan konsuminten fierder te beskermjen en applikaasjes sille populêrder en yngeand wurde yn itenkontrôle.

koerier-leverje-boadskippen-hûs

Analyse fan Product Seleksje

De folgjende kaaifaktoaren moatte wurde beskôge yn it ûntwerp en materiaalseleksje fan RFID-etiketten foar fiedingskontrôle:

1.Surface materiaal: It oerflak materiaal moat in goede gemyske stabiliteit en duorsumens hawwe om te gean mei mooglike bleatstelling oan fet, focht, temperatuerferoaringen en oare betingsten. Gewoanlik, as d'r gjin spesjale easken binne, sille wy coated papier kieze dat net-fergiftich, miljeufreonlik is en wetter en slijtage oant in bepaalde mjitte kin wjerstean. Wy kinne ek mear wettertichte, anty-fouling en tear-resistant materialen brûke neffens easken, lykas PET of PP, om te soargjen dat iten net kontaminearre is. En kin beskermje ynterne komponinten.

2.Chip: De kar fan chip hinget ôf fan de fereaske datum ûnthâld, lês- en skriuwsnelheid, en bestjoeringsfrekwinsje. Foar it folgjen en kontrolearjen fan iten moatte jo miskien in chip kieze dy't hege frekwinsje (HF) of ultra hege frekwinsje (UHF) RFID-standerts stipet, lykas NXP's UCODE-searje chips as Alien Higgs-searje chips, dy't genôch gegevensûnthâld kinne leverje foar it opnimmen fan produktynformaasje, lykas batchnûmer, produksjedatum, ferfaldatum, ensfh., dy't fluch kinne wurde lêzen yn 'e supply chain.

winkeljen-1165437_1280

3.Antenna: It antenne-ûntwerp moat lyts en ljocht wêze, rekken hâldend mei de grutte fan 'e fiedingsferpakking en miljeu-easken, wylst in goed lêsberik en effisjinsje fan sinjaaltransmission hawwe. De impedânsje fan 'e antenne moat oerienkomme mei de chip om optimale RF-prestaasjes te garandearjen. Derneist moat de antenne ek oanpasse kinne oan hurde omjouwings lykas waarme en kâlde syklusen en feroaringen yn fochtigens.

4.Adhesive materialen: Adhesive materialen moatte foldwaan oan easken foar fiedingsfeiligens, foldwaan oan relevante regeljouwing foar iten kontakt materiaal, en sil net migrearje skealike stoffen nei iten. De adhesive prestaasjes moatte sterk wêze, net allinich om te soargjen dat it label stevich is hechte oan ferskate soarten fiedingsferpakkingsmaterialen (lykas plestik, glês, metaalfolie, ensfh.), Mar ek om te kinnen wurde brûkt yn kuolling, frieze en normale temperatuer, ensfh. As it nedich is, moat it maklik fan 'e ferpakking ôfspylje kinne sûnder dat der wat oerbliuwt. Nim bygelyks wetterlym, foardat jo gebrûk meitsje moatte jo miskien de omjouwingstemperatuer en de skjinens fan it oerflak fan it te hechten objekt notearje.

Om gear te nimmen, om effisjinte en krekte fiedingskontrôle te berikken, moatte it oerflakmateriaal, chip, antenne en adhesive materiaal fan 'e tûke RFID-etiketten soarchfâldich selektearre wurde om te soargjen dat it stabyl en betrouber is en foldocht oan strikte sûnens- en feiligensnoarmen yn de komplekse fiedselfoarsjenningsketenomjouwing.